Tulinen broileri-wok Ma,M

400 g maustamatonta broileria (isoina kuutioina)

1 iso sipuli ( silppua)

pala tuoretta inkivääriä (raastettuna )

1-2 tl chilitahnaa

1- kanaliemikuutio

1 paprika

n.200g kukkakaalia

2 tomaattia

suolaa

1 rkl ruokaöljyä

1 keltainen  paprikaa isoina  kuutiona

5 dl vettä

1-2 pussia nuudelia

Paista broileri ja sipuli wok-pannussa. 

Lisää nesteestä puolet, mausteet.

Keitä kymmenisen minuuttia ja

lisää kasvikset ja jatka hiljaisella

lämmöllä keittämistä.

Lisää loppu nesteestä, kiehauta

ja lisää nuudelit (pussin chili  jos haluat tosi tulista)

kypsennä pussin antaman ajan mukaan.

Tarjoile raikkaan salaatin kanssa.