Tervahovin erikoinen, ma

Sain ohjeen joskus aikoinaan työkaverilta ja vuosien varrella se hukkui jonnekin. Tyttäreni löysi netistä tämän ohjeen joka on samanlainen .

(1x irtopohja vuoallinen ,Uuni pellillinen 2x )

2 kananmunaa

2 dl sokeria

1 tl soodaa

1 tl leivin jauhetta

1 tl kanelia

1 dl vehnäjauhoaja

3 dl  porkkanaraastetta

1 dl ruokaöljyä

Kananmuna ja sokeri vaahdotetaan. Sekoita kuiva aineet ja lisää vaahtoon. Lisää porkkana raaste ja öljy varovasti sekoittaen. Paista 150*C tunti.

Tee kuorrutus kun kakku on uunissa

50 g sulatejuustoa tai tuorejuustoa

50 g voita

1-1,5 dl tomusokeria

sekoita ainekset tasaiseksi tahnaksi. ja levitä jäähtyneen tortun päälle.

Voit koristella kakun nonparelleilla ja muilla kakunkoristeilla. 

2.1.2016 
Tein gluteenittomana 4 munalla ja korvasin vehnäjauhot riisijauhoilla, Lisäsin 2 maustemitallista psylliumia, 2 maustemitallista ksantaania.